Bio-Espresso Wildwuchs, ganze Bohne 1 kg

Cremiger Espresso mit einem herrlich würzigen Aroma von dunkler Schokolade, kombiniert mit leichten Bitternoten – unser Bio-Espresso Ethiopia bringt geschmackliche Komplexität und Tiefe ! Die Kaffeesträucher wachsen wild in einem immergrünen Feuchtwald im Hochland von Äthiopien. Er gehört zum Sheka Forest, der als letzter indigener Wald Äthiopiens seit 2012 UNESCO-Biosphärenreservat ist. Auf 1.350 bis 2.350 m Höhe verleihen die vulkanischen Böden und die hohe Luftfeuchtigkeit dem Espresso sein vielschichtiges Geschmackspotenzial. Von Hand gepflückt und fair gehandelt werden die Bohnen in Freiburg mit 100 % Ökostrom frisch geröstet. Die spezielle Röstung ist exakt auf die Bohnen und dieses Anbaugebiet abgestimmt, so wird der Charakter des Espressos optimal herausgearbeitet. Ganze Bohnen.